O Procon de Tubarão lançou nesta semana, a pesquisa comparativa de preços das carnes na cidade. Ao todo 12 supermercados apontaram diferenças expressivas entre os valores praticados no mercado local. O levantamento tem como objetivo dar transparência ao setor e auxiliar o consumidor a fazer escolhas mais econômicas na hora da compra.
Considerando a diferença entre o menor e o maior preços encontrados para cada produto, os cortes que apresentaram as maiores variações em janeiro, em valores absolutos, foram:
| CORTE | MENOR PREÇO (R$) | MAIOR PREÇO (R$) | DIFERENÇA (R$) | VARIAÇÃO (%) |
| Filé Mignon | 69,00 | 139,90 | 70,90 | 102,8% |
| Picanha | 64,90 | 119,00 | 54,10 | 83,3% |
| Maminha | 31,99 | 64,98 | 32,99 | 103,1% |
| Paleta Suína | 13,99 | 44,00 | 30,01 | 214,5% |
| Lombo Bovino | 35,79 | 58,90 | 23,11 | 64,6% |
As variações observadas demonstram que, especialmente nos cortes de maior valor, a diferença entre supermercados pode representar impacto significativo no orçamento familiar, dependendo do estabelecimento escolhido.
Entre as carnes de frango, as oscilações foram mais moderadas em comparação às carnes bovinas e suínas. A sobrecoxa foi encontrada entre R$ 8,99 e R$ 15,98, enquanto a coxinha da asa variou de R$ 10,49 a R$ 16,98. Mesmo com variações menores, os dados indicam que a pesquisa de preços continua sendo importante para garantir economia ao consumidor.
Confira aqui a pesquisa: [12/03/2026] PESQUISA CARNES MARÇO
O Procon destaca que as pesquisas tendem a ser realizadas em dias que não coincidem com promoções específicas, garantindo maior neutralidade e um retrato mais fiel dos preços praticados no cotidiano. O acompanhamento contínuo desses valores busca orientar o consumidor, contribuir para o equilíbrio do orçamento familiar e promover transparência nas relações de consumo.
